Está de dieta? Veja o que comer na churrascaria, no italiano, no japonês

Comer fora de casa é sempre um desafio para quem está lutando contra os quilinhos extra. Além de ter que resistir a aquele monte de pratos deliciosos, é fácil cair em algumas armadilhas que os cardápios nos reservam.

Mas não é preciso deixar sua vida social de lado. Aliás, isso não é nem recomendado, pois ninguém aguenta passar muito tempo isolado e quando retoma o seu estilo de vida, o ponteiro da balança volta a subir.

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Para ajudá-lo nessa missão, pedimos algumas dicas para as nutricionistas Giovanna Oliveira, de São Paulo, e Juliana Mauri, da Cia. da Consulta, também na capital paulista, para evitar o excesso de calorias nos principais tipos de estabelecimento.

Mas em todos os casos fuja das bebidas alcoólicas e das sobremesas. Os sucos também podem ser perigosos, prefira o de limão, o de acerola ou o de maracujá e adoce-os com adoçante. Bom apetite!

No restaurante Italiano

Evite

• Antepastos
• Massas recheadas
• Molhos gordurosos, como o branco ou aqueles feitos com queijo
• Queijo ralado sobre o prato

Aposte

• Massas sem recheio, como espaguete, talharim e pene
• Molho de tomate simples ou à base de vegetais, o marinara, cacciatore, pomodoro ou arrabiata, por exemplo

Na churrascaria

Evite

• Carnes gordurosas, como picanha e costela
• Frituras

Aposte

• Saladas
• Vegetais
• Carnes magras, filé mignon, maminha e alcatra, por exemplo
• Peixes
• Frango sem a pele

Na hamburgueria

Evite

• Sanduíches com mais de um hambúrguer
• Bacon
• Frituras
• Condimentos com queijo
• Molhos cremosos
• Maionese

Aposte

• Sanduíches com peixe ou frango, com exceção dos fritos ou empanados
• Sanduíches com salada
• Pratos preparados sem pão

No restaurante japonês

Evite

• Pratos fritos e empanados, o hot roll, por exemplo
• Molho tarê, preparado com shoyou e açúcar
• Tempurá
• Pratos com muito arroz, pois nesse tipo de estabelecimento ele pode ser preparado com açúcar

Aposte

• Temakis sem maionese ou cream cheese
• Missoshiro
• Guioza grelhado ou no vapor
• Yakissoba de legumes
• Pratos com broto de bambu e outros vegetais
• Sashimi

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